习近平指出，赛程赛正式开人民幸福是最大的人权，发展是实现人民幸福的关键

据窄门餐眼数据，出炉截至目前，出炉粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。但是面馆品牌中，小组除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

对于此次裁员，赛程赛正式开《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，赛程赛正式开和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。归母净利润则分别为-2.06亿元、出炉-2.11亿元和-2.99亿元。据声明，小组和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，小组比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

近段时间，赛程赛正式开该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。据上述声明，出炉2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

和府捞面一开始的定位是中高端，小组门店选址基本都在商场内部，小组设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

和府捞面创立于2012年，赛程赛正式开主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。2023年12月，出炉和府捞面举办的发布会上，出炉其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

根据窄门餐眼数据，小组和府捞面人均价格为32.85元，小组五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。据其官网介绍，赛程赛正式开PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

而单价下调后的和府捞面，出炉与其他品牌相比依旧不低。据上述声明，小组2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。